كتبت - هاجر هشام
سرطان المعدة أصبح محل اهتمام الأطباء، وتصدر حديث السوشيال ميديا خلال الساعات الأخيرة، وذلك بعد أن كشفت دراسة أميركية حديثة أن شرب المشروبات السكرية يومياً قد يرفع نسبة الإصابة بالمرض لأكثر من الضعف مقارنة بمن يتناولونها نادراً، مما جعل الكثيرين يتساءلون عن العلاقة بين هذه المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر وبين زيادة فرص الإصابة بواحد من أخطر الأمراض والأورام السرطانية وهو السرطان الذي يصيب منطقة الجهاز الهضمي، والمعدة بالتحديد.
سرطان المعدة وعلاقته بالمشروبات السكرية اليومية
تعد المشروبات المحلاة بالسكر جزءاً أساسياً في الحياة اليومية لكثير من الأشخاص، بدءاً من المشروبات الغازية والعصائر الجاهزة، وصولاً إلى مشروبات الطاقة والمشروبات الرياضية، وحتى الشاي والقهوة المضاف إليهما السكر.
وعلى الرغم من أن التحذيرات الطبية كانت تركز دائماً على زيادة الوزن والسكري وأمراض القلب، إلا أن الأبحاث الحديثة التي نشرها موقع "ميديكال نيوز توداي" تؤكد أن الأمر قد يمتد أيضاً إلى زيادة خطر الإصابة بأورام الجهاز الهضمي.
وشملت هذه الدراسة متابعة النظام الغذائي والحالة الصحية لأكثر من 112 ألف شخص على مدار سنوات طويلة، ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون المشروب المحلى بالسكر بشكل يومي، ارتفعت لديهم احتمالية الإصابة بـ سرطان المعدة بنحو مرتين ونصف مقارنة بمن يشربون هذه المشروبات أقل من مرة واحدة في الشهر، وكانت هذه النسبة أكثر وضوحاً لدى النساء.
ما هي المشروبات التي تسبب سرطان المعدة؟
لا تقتصر الخطورة الواردة في الدراسة على المشروبات الغازية وعلاقتها بسرطان المعدة فقط، بل تمتد لتشمل أي منتج يحتوي على سكريات مضافة بكميات كبيرة، ومن أبرزها العصائر المعلبة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف، وكذلك مشروبات الطاقة المتداولة بين الشباب، والمشروبات الرياضية المخصصة للمجهود البدني.
وعن الأسباب التي قد تربط بين السكر والمرض، يوضح العلماء أن الاستهلاك المستمر للمشروبات السكرية يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، ويسبب اضطراباً في مستويات الإنسولين، مما يضع الجسم في حالة التهاب مزمن ويؤثر سلباً على البكتيريا النافعة في الأمعاء، وكلها عوامل قد ترفع من احتمالية الخطر.
حقائق مهمة حول علاقة المشروبات بمرض سرطان المعدة
يؤكد الأطباء أن هذه النتائج لا تعني أن تناول هذه المشروبات يؤدي مباشرة إلى الإصابة بالمرض، فالمرض ظل نادراً بين المشاركين في الدراسة بشكل عام كما أن هناك عاملاً رئيسياً لم تتمكن الدراسة من حسمه لدى جميع المشاركين، وهو الإصابة بـ "جرثومة المعدة"، والتي تعد المسبب الأكثر شيوعاً وإثباتاً لـ سرطان المعدة.
وبالنسبة للمشروبات الخالية من السكر أو "الدايت"، لم تجد الدراسة أي ارتباط مباشر بينها وبين ارتفاع الخطر، إلا أن ذلك لا يعني أنها خيار صحي مطلق، إذ لا تزال أثارها طويلة الأمد قيد البحث والدراسة.
نصائح بسيطة لتقليل المشروبات السكرية والحماية من سرطان المعدة
إذا كنت معتاداً على تناول المشروبات السكرية يومياً، يمكنك البدء في تقليلها تدريجياً عبر خطوات بسيطة، من أهمها جعل الماء المشروب الأساسي للترطيب طوال اليوم، وتقليل عدد معالق السكر المضافة للشاي والقهوة بالتدريج.
كذلك قراءة الملصق الغذائي المدون على العبوات لمعرفة كمية السكر المضاف قبل الشراء، وتجنب الاعتماد على العصائر الجاهزة كبديل صحي دائم للماء، والابتعاد عن تناول مشروبات الطاقة في الأيام العادية.
