كتب - شيرين عصملي : بعض الأشخاص يعانون من حالات إمساك مزمنة يمكن أن تكون مدمرة للراحة وتؤثر على الصحة على المدى الطويل، ولكن وفقًا لتقرير نشرته صحيفة "إنديا" تايمز" India Times أنه يمكن لاختيار نظام غذائي مناسب أن يخلف من هذه المشكلة المزعجة، وتستعرض شبكة أخبار الشرق الأطعمة التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي اليومي للقضاء على الإمساك.
ما هي الأطعمة التي تقضي على الإمساك؟
1-الفواكه
تحتوي
الفواكه مثل التفاح والكيوي والكمثرى والموز على الكثير من الألياف التي تساعد في
تحسين الهضم وتليين البراز وزيادة وتيرة حركات الأمعاء.
2-الخضروات
تقدم
الخضروات العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في تحسين حركة الأمعاء
وتسهيل عملية الهضم من الخضروات المهمة لحل مشكلة الإمساك مثل السبانخ والبطاطا
الحلوة التي تحتوي على الكثير من الألياف الضرورية لتحفيز حركة الأمعاء، كما يحتوي
الخرشوف على الإينولين الذي يعزز صحة الأمعاء.
3-الفاصوليا
والعدس
تعتبر
البقوليات مثل الفول والعدس مصدرًا هامًا للألياف التي تساعد في تحسين عملية الهضم
والإحراج.
أطعمة تكافح الإمساك
4-البروبيوتيك
الزبادي
هو مصدر رئيسي للبروبيوتيك، فتناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك، أي البكتيريا
الجيدة التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، يمكن أن يساعد في تليين البراز وتحسين صحة
الأمعاء.
5-القراصيا
والزبيب
يمكن
أن تكون القراصيا المعروفة أيضًا بالبرقوق المجفف، إضافة ممتازة للنظام الغذائي
للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، ويمكن أن يساعد نقع الزبيب في
الماء طوال الليل وتناوله في الصباح في تخفيف مشاكل الإمساك.
6-الحبوب
الكاملة
تعتبر الحبوب الكاملة ومنتجات القمح الكاملة مصدرًا أساسيًا للألياف غير القابلة للذوبان التي توفر العديد من الفوائد الغذائية، ويُفضل تناولها نيئة أو مطبوحة قليلًا للاستفادة القصوى منها.
