أطعمة يجب أن تضمنيها في نظامك الغذائي لتعزيز الجهاز المناعي

كتب - شيرين عصملي : الفواكه والخضروات والتوابل والأعشاب تعمل على مكافحة الحساسية بشكل طبيعي، وذلك بفضل مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والخصائص القوية المضادة للالتهابات التي تحتوي عليها تساعد هذه الأطعمة على تعزيز الجهاز المناعي وتقليل تأثير الحساسية.

أطعمة تعزز الجهاز المناعي

1- الكركم

يحتوي الكركم على الكركمين الذي يمتلك خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، مما يساعد على تعزيز جهاز المناعة وتقليل ردود الفعل التحسسية.

2- الزنجبيل

يعتبر الزنجبيل مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد وفيتامين سي والزنك والمغنيسيوم وتجتمع هذه العناصر الغذائية مع خصائص الزنجبيل المضادة للأكسدة لتعزيز قوة المناعة.

3- الخضروات الورقية

تعزيز نظام الدفاع المناعي ضد الأمراض الشائعة مثل نزلات البرد والإنفلونزا هو أحد الفوائد التي تقدمها الخضروات الورقية الخضراء فهي مليئة بالمغذيات الضرورية وتعزز السبانخ والكرنب الجهاز المناعي وتقلل من خطر الإصابة بالعدوى.

بالإضافة إلى ذلك، تدعم تناول هذه الخضروات الوظائف الحيوية للجسم وتعزز مستويات الطاقة وتحمي من الأمراض المختلفة.

4- الحمضيات

فالحمضيات مثل البرتقال والليمون، فلا تعد مجرد فواكه منعشة، بل هي مصدر غني بالمغذيات، فهي تحتوي على كميات عالية من فيتامين سي، الذي يعزز المناعة ويساعد الجسم في محاربة العدوى، كما تساعد خصائصها المضادة للالتهابات في الحفاظ على الصحة العامة.

5- الزبادي

الزبادي عني بالبروبيوتيك الذي يعزز صحة الأمعاء ويساعد في عملية الهضم، كما يحمي من العدوى المعدية.

6- الثوم

أما الثوم فله خصائص مضادة للميكروبات تساعد مكافحة في العدوى وتعزز المناعة، كما يساعد في عملية الهضم، لذا يعتبر الزبادي والثوم إضافة قيمة لنظامك الغذائي للحفاظ على صحتك العامة.