حذّر رئيس جمعية المخابز في قطاع غزة عبد الناصر العجرمي، الخميس، من توقف المخابز السبعة المتبقية عن العمل خلال 48 ساعة، بعد نفاد الطحين من المستودعات ووصول نسبة العجز إلى 100%.
وقال العجرمي إن الأزمة نتجت عن إغلاق إسرائيل المعابر طوال الأسبوع الماضي، وعدم السماح بإدخال الطحين التجاري إلى مستودعات القطاع، رغم إعادة فتح المعابر جزئياً.
وأوضح أن الكميات المحدودة التي كانت مخزنة نفدت، ما أجبر عدداً من المخابز على التوقف، إذ لم يبقَ سوى 7 مخابز تعمل من أصل 20 مخبزاً في القطاع.
وبحسب العجرمي، فإن الطحين المتوفر حالياً في الأسواق مصدره برنامج الأغذية العالمي، بينما توقفت المخابز التجارية التي تعتمد على الطحين الوارد عبر المعابر.
وأكد أن استمرار منع إدخال الطحين التجاري سيؤدي إلى إغلاق جميع المخابز وتوقفها عن توفير الخبز للسكان.
وتتزامن الأزمة مع قرار برنامج الأغذية العالمي، الاثنين، تقليص المساعدات المقدمة لأكثر من نصف مليون شخص في القطاع بسبب نقص حاد في التمويل، ما أدى إلى زيادة الطلب على الطحين وارتفاع أسعاره.
وتشهد معابر قطاع غزة إغلاقاً متواصلاً خلال أكتوبر/تشرين الأول الجاري، مع قيود على إدخال المواد الغذائية والخضروات والوقود والمساعدات، فيما لا يزال معبر رفح مغلقاً أمام إجلاء المرضى والجرحى.
