كتبت – هاجر هشام
يعتبر الهوت شوكليت من المشروبات الشتوية المفضلة لدى الكثيرين، فهو لا يقدم مذاقًا لذيذًا فحسب، بل يساهم أيضًا في تدفئة الجسم وتزويده بالطاقة، ومع اقتراب فصل الشتاء، يزداد البحث عن أفضل الطرق لتحضير هذا المشروب الدافئ في المنزل.
طريقة عمل الهوت شوكليت بالكاكاو
ولأن الهوت شوكليت يحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال، وباعتباره واحد من أشهر المشروبات الساخنة في الشتاء، يحرص الكثير من الأمهات على تحضيره بأنفسهن لضمان جودته ومكوناته الطبيعية، ولتلبية رغبة محبي الهوت شوكليت، يقدم لكم موقع شبكة أخبار الشرق وصفة سهلة وسريعة لتحضير هذا المشروب اللذيذ في المنزل، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة.
المكونات
كوبان من الحليب البقري.
ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو الخام.
ملعقة كبيرة من السكر.
ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
ربع ملعقة صغيرة من القرفة المسحوقة.
نصف كوب من الشوكولاته الذائبة.
كريم شانتيه أو قطع شوكولاته للتزيين.
طريقة التحضير
في قدر صغير الحجم، ضعي الحليب واتركيه على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة الغليان.
وفي وعاء منفصل، اخلطي الكاكاو والسكر حتى يتجانسا جيدًا.
ثم أضيفي خليط الكاكاو والسكر إلى الحليب المغلي، واخلطيه جيدًا حتى يذوب السكر.
إذا كنت تستخدمين الفانيليا والقرفة، أضفيها الآن واخلطي جيدًا.
اخفضي درجة الحرارة، واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
ثم بعد ذلك أضيفي الشوكولاته الذائبة واخلطيها جيدًا حتى تذوب تمامًا.
اسكبي الهوت شوكليت في أكواب، ثم تزين بالكريم شانتيه أو قطع الشوكولاته أو الشوكولاته المبشورة.
هوت شوكليت جاهز
كما يمكن عمل هوت شوكليت الجاهز للحصول على مشروب دافئ ولذيذ، كل ما عليك هو إضافة الماء الساخن إلى المزيج الجاف، وتقليب الخليط حتى يذوب تمامًا، كما يمكنك إضافة لمستك الخاصة من الكريم المخفوق أو الشوكولاتة المجروشة أو القرفة لتحضير كوب من الشوكولاتة الساخنة اللذيذة في دقائق معدودة.
طريقة عمل هوت شوكليت بالنسكافيه
ومن ضمن طرق تحضير مشروبات الهوت شوكليت اللذيذة هي طريقة عمل لهوت شوكليت بالنسكافيه، والتي تجمع بين نكهة الشوكولاتة الغنية وقوة النسكافيه في مشروب واحد لا يُقاوم، وهذه مكونات وخطوات تحضيره:
المكونات
كوب حليب سائل.
ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
ملعقة كبيرة من النسكافيه.
ملعقة صغيرة من السكر.
رشة قرفة.
كريمة مخفوقة ومارشيميلو للتزيين.
طريقة التحضير
في وعاء صغير الحجم، ضعي الحليب والكاكاو والنسكافيه والسكر والقرفة.
سخني الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يذوب الكاكاو والنسكافيه تماما.
اسكبي الخليط في أكواب التقديم ويزين بالكريمة المخفوقة وقطع المارشيميلو.
