كتبت – هاجر هشام
الهيموجلوبين هو بروتين يحتوي على حوالي 70% من الحديد الموجود في الجسم ويمنح خلايا الدم الحمراء لونها الأحمر، وله دور حيوي في نقل الأكسجين من الرئتين إلى جميع أنسجة الجسم، وإزالة ثاني أكسيد الكربون منها، لذلك فإن أي نقص في الهيموجلوبين يؤثر بشكل سلبي على وظائف الجسم ويسبب العديد من المشاكل الصحية مثل التعب والإرهاق والشحوب، ولكن يمكن الحصول على الهيموجلوبين من خلال طرق طبيعية سوف نتعرف عليها معكم في هذا التقرير.
أسباب نقص الهيموجلوبين
هناك الكثير من الأسباب التي تشير إلى الإصابة بنقص الهيموجلوبين بالدم:
نقص الحديد: هو السبب الأكثر شيوعًا لنقص الهيموجلوبين.
نقص فيتامين B12 وحمض الفوليك: يلعب هذان الفيتامينان دورًا هامًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء.
فقر الدم المنجلي: يعتبر فقر الدم المنجلي أحد أسباب نقص الهيموجلوبين بالدم، فهو عبارة عن اضطراب وراثي يؤثر على شكل خلايا الدم الحمراء.
أمراض مزمنة: مثل أمراض الكلى والكبد والأورام.
فقدان الدم: بسبب الجروح أو العمليات الجراحية أو الحيض الغزير.
طرق طبيعية لزيادة الهيموجلوبين بالدم
يمكن زيادة مستويات الهيموغلوبين في الجسم بشكل طبيعي، وذلك من خلال اتباع الطرق التالية:
تناول الأطعمة الغنية بالحديد
يعتبر نقص معدن الحديد في الجسم هو السبب الأكبر لانخفاض مستويات الهيموجلوبين في الجسم، لذا فإن الخطوة الأولى لمعالجة هذه المشكلة هي زيادة مخزون الجسم من الحديد عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل: اللحوم والسمك والبيض وكبد البقر، ومنتجات الصويا، والعسل الأسود، والبروكلي، وزبدة الفول السوداني، والمكسرات والبذور، وكذلك الفواكه المجففة مثل التمر والتين، والخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ، والفجل والجرجير.
زيادة تناول فيتامين C
يساعد فيتامين C على امتصاص الحديد بشكل أفضل، لذلك من الضروري زيادة مستويات فيتامين سي بالجسم، ويمكن الحصول عليه من خلال تناول أقراص المكملات الغذائية، أو من خلال تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بفيتامين سي، حيث من المعروف أن فيتامين سي يوجد بكثرة في جميع انواع الحمضيات مثل البرتقال والليمون، كذلك في الجوافة والفراولة والفلفل الحلو والطماطم والكيوي.
تناول الشوكولاتة الداكنة
وباستخدام الشيكولاته الداكنة، يمكنك زيادة نسبة الهيموجلوبين بالدم، وهيا لأن الشيكولاته تحتوي على أكثر من 80% من الكاكاو، ووتحتوي على المعادن ومضادات الأكسدة بالإضافة إلى الحديد، وكل هذا يساهم بشكل كبير في زيادة مستويات الهيموجلوبين وبالتالي الوقاية من فقر الدم المزمن.
تناول الأطعمة الغنية بحمض الفوليك
الحديد هو أحد أهم العناصر الغذائية لإنتاج خلايا الدم الحمراء، ولكنه ليس العنصر الوحيد، فقد يساعد حمض الفوليك، وهو فيتامين ب، أيضًا في الحفاظ على عدد الخلايا، وتشمل الأطعمة الغنية بحمض الفوليك الفاصوليا، والبازلاء، والسبانخ، والفول السوداني، واللحم البقري، والكبد، وبذور دوار الشمس.
التفاح
يعد التفاح دونا عن الفواكه الطبيعية الأخرى واحد من أهم الأطعمة الرائعة التي تحتوي على نسبة وفيرة من الحديد، مما يساعد على الحفاظ على مستويات الهيموجلوبين الطبيعية وتدفق الدم الصحي في الجسم، فقد أثبتت الدراسات أن تناول تفاحة أو رمانة واحدة على الأقل يوميا سوف تساعد بشكل كبير في الوقاية من الأنيميا وفقر الدم المزمن.
