كتبت: هدى عبدالرازق- خاص بمصر

شهدت الساعات القليلة الماضية، تزايد معدلات بحث المصريين حول حقيقة تسمم البطيخ في مصر، بعض الأنباء المتداولة عن حدوث حالة تسمم بسبب البطيخ، وتسببه في الإصابة بأمراض قاتلة، وهو ما دفع وزارة الزراعة المصرية للخروج لتوضيح حقيقة هذا الأمر.

حقيقة تسمم البطيخ في مصر

كشف الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة المصرية، أن الادعاءات حول محصول البطيخ والتي تشمل خروجه قبل أوانه أو كونه مسرطن أو مرشوش، يتم تداولها سنويًا، وليس لها أي أساس علمي.

البحوث الزراعية تحسم الجدل المثار حول البطيخ

وأكد رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة المصرية، في منشور له عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك" اليوم الثلاثاء، أن محصول البطيخ في مصر آمن تمامًا، وظهوره قبل أوانه لكوهنه يخضع لنظام زراعي متعدد العروات يمتد على مدار العام، وهو أمر طبيعي يرتبط بطبيعة الإنتاج الزراعي؛ لكونه يُزرع في مناطق جغرافية متعددة وبأساليب متنوعة، ولا يقتصر على موسم واحد ثابت كما يعتقد البعض.

وأوضح أن المناخ هو العامل الأساسي المؤثر في مواعيد نضج المحاصيل الزراعية، وأن التغيرات المناخية الحالية أدت إلى اختلاف مواعيد الزراعة والنضج بين المناطق والمواسم، ولا توجد أسباب غير علمية لظهور البطيخ قبل أوانه كما يتم تداوله عبر مواقع التواصل.

سبب ظهور البطيخ بقلب أبيض

وأوضح محمد علي فهيم، أن ظهور بعض ثمار البطيخ بقلب الأبيض أو فراغات لداخلية، يرجع لأسباب زراعية طبيعية، منها اضطراب درجات الحرارة أثناء النمو، أو مشكلات في التلقيح، أو الإجهاد النباتي الناتج عن الظروف المناخية، مشددًا على أنه لا يُشير إلى وجود سموم أو مواد ضارة.

وأكد أن البطيخ المصري آمن تمامًا، وانتشار الشائعات حول المحاصيل الزراعية تضر بالقطاع الزراعي وتؤثر سلبًا على المزارعين، وتثير قلق المستهلكين دون مبرر، كما أنها تسيء لسمعة المنتج المصري دون داعي، داعيًا إلى تحري الدقة في تداول المعلومات حول المنتجات الزراعية.