كتبت – هاجر هشام
مع حلول فصل الشتاء، تتزايد مخاوفنا من الإصابة بالأمراض الموسمية، وهذا نظرا لأن البرد القارس والجو الرطب يخلقان بيئة مثالية لتكاثر الفيروسات والبكتيريا، وبما أن جهاز المناعة هو خط الدفاع الأول لجسمنا ضد الأمراض والالتهابات، وهو يعمل كجيش يحمي الجسم من الغزاة الخارجيين مثل الفيروسات والبكتيريا، لابد من الاهتمام به وذلك من خلال التغذية الصحية والسليمة لكي يعمل بكفاءة.
أطعمة لتقوية المناعة في الشتاء
وفقًا للمعهد الوطني للقلب والرئة والدم (NHLBI)، يعد اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن من أهم العوامل الرئيسية لتقوية المناعة وتحسين صحة الجسم، وذلك من خلال دوره في تنشيط وظائف المناعة وتعزيز استجابته، حيث تحتوي بعض الأطعمة على بعض العناصر الغذائية الأساسية والمعادن الثمينة التي تدعم الجهاز المناعي وتساعد على تقويته، ومن أبرز تلك الأطعمة هي:
الثوم: يعتبر الثوم من أقوى المضادات الحيوية الطبيعية، فهو يحتوي على مركب الأليسين الذي يقتل البكتيريا والفطريات ويقوي جهاز المناعة.
الحمضيات: البرتقال، الليمون، والجريب فروت غنية بفيتامين C الذي يساعد في إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تقاوم العدوى.
الزنجبيل: يتميز الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهابات، مما يساعد في تخفيف أعراض البرد والإنفلونزا.
السبانخ: مصدر غني بالفيتامينات والمعادن المضادة للأكسدة التي تقوي جهاز المناعة.
الشاي الأخضر: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتقوي جهاز المناعة.
الزبادي: غنية بالبروبيوتيك التي تعزز صحة الأمعاء وتقوي جهاز المناعة.
الفلفل الأحمر: مصدر غني بفيتامين C أكثر من البرتقال.
البطاطا الحلوة: تحتوي على فيتامين A الذي يحافظ على صحة الجلد والجهاز المناعي.
الأسماك الدهنية: مثل السلمون والسردين، غنية بأوميجا 3 التي تقلل الالتهابات وتعزز المناعة.
عادات صحية لتقوية المناعة
إن اتباع نظام غذائي متوازن وغني بالأطعمة التي ذكرناها سابقًا، إلى جانب العناية بنمط الحياة الصحي، هو أفضل طريقة لتعزيز جهاز المناعة وحماية نفسك من الأمراض الشتوية، وفيما يلي أبرز عادات صحية لتقوية المناعة:
النوم الكافي: يساعد النوم على تجديد الخلايا وتعزيز جهاز المناعة.
ممارسة الرياضة بانتظام: تساعد الرياضة على تحسين الدورة الدموية وتقوية جهاز المناعة.
الحد من التوتر: يؤثر التوتر سلبًا على جهاز المناعة، لذا حاول ممارسة تقنيات الاسترخاء مثل اليوجا والتأمل.
شرب كمية كافية من الماء: يساعد الماء على طرد السموم من الجسم وحماية جهاز المناعة.
