كتبت - شيرين عصملي
تحتار الأمهات دومًا أمام خيارات الطعام
والوجبات الصحية للأطفال وخاصة في بداية أيام العام الدراسي، فمسألة الـ اللانش بوكس
أصبحت معضلة للكثير من الأمهات؛ لذلك تجدهن أكثر الأوقات يبحثن عن أنواع خبز صحية
للجمع بين القيمة الغذائية والطعم المميز ما يجعل الطفل يتناول وجبته كاملة
متكاملة، وتستعرض شبكة أخبار الشرق أنواع خبز صحية مختارة بعناية.
أنواع الخبز الصحية
يعتبر عيش الفينو هو الخبز الرسمي لجميع
الأطفال في المدارس حول العالم، فهو من المخبوزات الجيدة الصحية الذي تشبع جوع الطفل،
كما أنه يمد الطفل بما يحتاج من طاقة وقوة خلال اليوم الدراسي، ولا بد من توافر شروط
معينة في هذا الخبز مثل ضرورة احتواءه على
الألياف والعناصر الغذائية والفيتامينات وخاصة فيتامين ب الذي يعمل على تقوية
الطفل ويشعره بالشبع ويقوي عضلاته وأعصابه ويمده بالطاقة على مدار اليوم.
طرق تغذية الطفل بالمدرسة
1-خبز القمح الكامل
يعتبر خبز القمح الكامل هو الأفضل في جميع
الأحوال للأطفال لأنه غني بفيتامين ب وفيتامين هـ والزنك، ويتميز هذا الخبز بأنه
قليل من السكريات، وهو أفضل خيار صحي على الإطلاق للطفل.
2-الخبز متعدد الحبوب
يعد الخبز المصنع من دقيق القمح الأبيض والبذور
الصحية المفيدة من أحد أهم أصناف الخبز التي يمكن الاعتماد عليها في النظام الغذائي
للطفل لأنها تمده بفوائد الحبوب والبذور والفيتامينات المختلفة.
3-الخبز الأسمر البلدي
يعتبر الخبز الأسمر البلدي من أنواع الخبز
الصحية الغنية بالردة التي تعزز الصحة الهضمية للطفل وطريقة إخراجه وتحسين امتصاص
الطعام والتمثيل الغذائي بصورة أفضل.
