كتبت - شيرين عصملي
اليانسون هو أحد الأعشاب التي يعتمد عليها الكثير من الناس من أجل الاستمتاع بمشروب صحي جيد، لكن بخلاف كونه أحد أفضل المشروبات الصحية، يمتلك اليانسون العديد من الفوائد التي ربما تكون غير معروفة للكثيرين، لذلك نستعرض في المقال التالي بعضًا من أهم فوائد اليانسون، حيث كانوا قديمًا يستخدمون بذوره وزيوته العطرية في عالم الطب والأعشاب، ومن فوائد اليانسون أنه يساعد في تطهير الجروح الصعبة وأيضًا يساهم في تقليص وتخفيف التشنجات الناتجة عن الإصابات الخطيرة، تلك كانت نبذة بسيطة، ودعونا الآن نستعرض معكم تلك الفوائد بالتفصيل.
فوائد اليانسون
1. تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتعزيز عملية الهضم.
2. يساهم تناول اليانسون في تليين المعدة والهضم
بشكل عام.
3. معالجة الإمساك، فهو مسهل طبيعي يساهم في علاج
الإمساك والوقاية منه.
4. يساعد في علاج عسر الهضم والتخلص من نفخة البطن.
5. لليانسون دور فعال في طرد الغازات، وعلاج تهج
القولون.
6. دوره في تعزيز الشهية عن طريق تحفيزه لإفراز
الأنزيمات الهاضمة في المعدة.
7. يساعد في علاج الربو والمشكلات التنفسية
المختلفة.
8. يساعد في تقليل الاحتقان في المجاري التنفسية
وعلاج التهابات الشعب الهوائية.
9. لديه تأثيرات مضادة لنزلات البرد والبلغم والسعال.
10.
يعمل
على تطهير الجروح، حيث به مواد ذات خصائص مطهرة.
11.
يساعد
في تسريع عملية الشفاء، والتخفيف من التشنجات والتقلصات
12.
يُساعد
تناول اليانسون في علاج الصرع، أو السعال وآلام العصبية المصاحبة لأي مرض.
13.
يساعد
على استرخاء العضلات والأعصاب والأوعية الدموية المسؤولة عن التشنجات.
14.
تسكين
الألم والمساعدة على الاسترخاء لأن له خصائص مسكنة ومهدئة للأعصاب.
15.
يخفف
من حدة التوتر والقلق والآلام العصبية، ويحارب الاكتئاب والإجهاد والغضب.
16.
وضع
زيت اليانسون على الجبهة قد يساهم في علاج آلام الرأس والصداع.
17.
معالجة
مشكلات واضطرابات النوم وعلاج الأرق، بسبب دوره المهدئ والمسكن.
18.
إعطاء
اليانسون للطفل بكميات معقولة يساعد على تهدئة تقلصات الأمعاء.
19.
يمنع
انتفاخ الأمعاء الموجود دائمًا عند حديثي الولادة.
20.
يساعد
في علاج بعض المشكلات الهضمية والتنفسية.
21.
علاج
فعال لمشكلات الدورة الشهرية، لأن له تأثيرًا مشابهًا لهرمون الإستروجين في الجسم.
22.
يخفف
من تقلصات وانقباضات الهبات الحرارية بعد انقطاع الطمث.
23.
يوصي
بعض الأطباء بتناول اليانسون كوسيلة لزيادة إدرار حليب الثدي عند المرضعات.
24.
يساعد
على الاسترخاء لدى المرضعة مما قد يعزز من عملية الرضاعة الطبيعية.
25.
قدرته
العجيبة على قتل بعض أنواع الحشرات، مثل القمل.
26.
التخفيف
من بعض المشكلات الجلدية، مثل: الصدفية والجرب.
استخدامات اليانسون
1. علاج الاضطرابات المعوية والهضمية وطرد الغازات.
2. علاج الإمساك.
3. طرد البلغم.
4. علاج الربو.
5. إدرار للبول.
6. تحفيز الشهية.
7. علاج اضطرابات النوم والأرق.
8. علاج مشكلات الحيض، وآلام الدورة الشهرية،
والهبات الساخنة.
9. زيادة الرغبة الجنسية.
10.
علاج
الصدفية، الجرب، القمل.
11.
يدخل
اليانسون في بعض الصناعات التغذوية، وعالم الطهي.
12.
يدخل
في صناعة الحلويات، والألبان، واللحوم، والكحوليات.
13.
يستخدم
في عالم التجميل وصناعة الكريمات والصابون والعطور.
القيم الغذائية في اليانسون
العناصر الغذائية الكمية/ ملعقة كبيرة
1. الطاقة 7 سعرة حرارية
2. الكربوهيدرات 1 غرام
3. البروتينات 0.37 غرام
4. الدهون 0.33 غرام
5. الكالسيوم 13.6 ملليغرام
6. الحديد 0.77 ملليغرام
7. الصوديوم 0.33 ملليغرام
8. البوتاسيوم 30 ملليغرام
9. المغنيسيوم 3.5 ملليغرام
10.
الفسفور 9.2 ملليغرام
11.
حمض
الفوليك 0.2 ميكروغرام
12.
فيتامين
ج 0.44 ملليغرام
13.
فيتامين
أ 6.5 وحدة
دولية
الأثار الجانبية لتناول مشروب اليانسون
1-الحساسية الغذائية
يعاني بعض الأشخاص من حساسية لليانسون
والنباتات مثل: الشمر، الكرفس، والكزبرة والشبت.
2-الحساسية لهرمون الإستروجين
لا ينصح بتناول اليانسون في بعض الحالات
الصحية التي تتحسس من هرمون الإستروجين.
3-الحمل والرضاعة
تناول اليانسون باعتدال لن يكون مضر للحامل
أو المرضعة.
4-الأطفال
عادًة ما يكون تناول اليانسون عن طريق الفم
آمنًا للأطفال.
5-مرضى السكر
يتسبب اليانسون في خفض في مستويات السكر في
الدم.
الجرعة الموصى بها من اليانسون
يقول خبراء التغذية، إنه نننصح بتناول 0.5 -
3 غرام من بذور اليانسون، أو 0.05 - 0.2 ملليلتر من زيته العطري.
تفاعلات اليانسون مع بعض الأدوية
1. الأدوية المحتوية على هرمون الإستروجين.
2. حبوب منع الحمل
3. أدوية الوقاية والعلاج من السرطان.
