كتب – محمود كمال
أظهرت بيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة فاو الصادرة اليوم الجمعة أن أسعار الغذاء العالمية سجلت ارتفاعًا في أكتوبر إلى أعلى مستوى لها في 18 شهرًا.
وبحسب فاو فبلغ متوسط مؤشر أسعار
الغذاء 127.4 نقطة في أكتوبر، بزيادة تقدر بـ 2% عن الشهر السابق، ليصل إلى أعلى
مستوى منذ أبريل 2023.
وشهدت أسعار جميع السلع المدرجة في
المؤشر ارتفاعًا، باستثناء اللحوم. وكانت الزيوت النباتية في مقدمة السلع التي
شهدت أكبر زيادة بنسبة 7.3%.
وارتفع مؤشر أسعار الغذاء في أكتوبر بنسبة
5.5% عن نفس الفترة من العام الماضي، ولكنه أقل بنسبة 20.5% عن ذروته التي بلغها
في مارس 2022 بعد بداية الحرب الروسية الأوكرانية.
وأكدت فاو أن المخاوف المستمرة بشأن
الإنتاج في البرازيل خلال عامي 2024 و2025 ساهمت في زيادة أسعار السكر بنسبة 2.6%
على أساس شهري، رغم أن أسعاره لا تزال أقل بنحو 18.6% عن قيمته في نفس الوقت من
العام الماضي.
وأضافت المنظمة أن أسعار القمح ارتفعت
بسبب المخاوف من تأثير ظروف الزراعة في نصف الكرة الشمالي، بالإضافة إلى تطبيق حد
أدنى غير رسمي على أسعار صادرات روسيا، بينما شهدت أسعار الذرة أيضًا زيادة.
أما بالنسبة لأسعار الألبان، فقد
ارتفعت بنحو 2% نتيجة زيادة الطلب على الجبن والزبد في ظل نقص المعروض، وفي
المقابل، انخفضت أسعار اللحوم بنسبة 0.3%، حيث تراجعت أسعار الدواجن بينما ارتفعت
أسعار لحوم الأبقار بسبب زيادة الطلب العالمي.
وخفضت فاو توقعاتها للإنتاج العالمي
للحبوب في 2024 إلى 2.848 مليار طن، منخفضة عن التوقعات السابقة التي كانت 2.853
مليار طن، ورغم هذا التعديل، يتوقع أن يكون الإنتاج قريبًا من ثاني أعلى مستوى في
التاريخ.
