كتب: زين هشام (خاص مصر)
يرغب عدد كبير من السيدات المشاركة في إختبار مستواك في الطبخ الذي انتشر خلال الساعات الأخيرة الماضية
عبر مواقع التواصل الاجتماعي ويأتي الاختبار لتقييم مهاراتك في الطبخ ومكون من 15
سؤال على هيئة اختيارات ضمن الاختبارات التي انتشرت بكثافة في الأيام الأخيرة
الماضية ونستعرض لكم في السطور التالية رابط وأسئلة الاختبار.
لينك إختبار مستواك في الطبخ
ويتكون الاختبار من 15 سؤال فقط اختياري،
حيث كل سؤال يتضمن ثلاثة أو أربع اختيارات ويمكنك المشاركة في الاختبار من أجل
تحديد مهاراتك في الطهى عبر لينك إختبار مستواك في الطبخ وجاءت أبرز الأسئلة كما يلي:
1. إيه اللي يخلي
الملوخية متكتلش ومتبقاش “مطاطة”؟.. (تقليبها بسرعة علطول - تحطيها على
الشوربة بعد ماتهدى شوية - تقطعيها ناعم).
2. لو بتعملي مكرونة
بالبشاميل، إيه الخطوة اللي لازم تعمليها بعد سلق المكرونة؟.. (تصفيها وتحطيها تحت مية ساقعة - تصفيها وتحطيها في صوص البشاميل على طول - تصفيها وتسيبيها تنشف).
3. إزاي تعرفي إن الفراخ
استوت تمامًا؟.. (لما الجلد يبقى مقرمش - لما اللون يبقى بني - لما
اللحم ينفصل بسهولة عن العضم).
4. لو عايزة تعملي لحمة
مسلوقة، إيه اللي تضيفيه للمية عشان الريحة والطعم يبقوا حلوين.. (كرفس وبصل وجزر –
طماطم وصلصة – فلفل حار).
5. عشان تعملي بامية
مظبوطة، إيه اللي لازم تضيفيه عشان الطعم يبقى لذيذ ورايق.. ( ملح وفلف بس – عصير
طماطم وتقلية توم وكزبرة – ليمون).
6. لو بتعملي شوربة عدس،
إيه اللي يخلي لونها يبقى ذهبي وجميل.. (إضافة الكركم –إضافة الزعفران – إضافة معجون
طماطم – إضافة سينا كولا برتقان).
