أثار ضبط الأمن الأمنية في مصر، اليوم السبت الموافق 25 أبريل 2026، مصنعاً غير مرخص يعيد تدوير الألبان الفاسدة لطرحها بالأسواق في محافظة أسيوط بصعيد مصر، حالة من القلق حول تأثير هذه الألبان على صحة الأطفال في حال تناولها.
تدوير الألبان الفاسدة في أسيوط
وأوضحت صحف محلية اليوم، أن واقعة تدوير الألبان الفاسدة في أسيوط تم استخدام فيها مواد كيميائية خطرة لإخفاء علامات التلف، مشيرة إلى أن الأجهزة الأمنية تمكنت من ضبط 3 أطنان من اللبن الفاسد وكميات من مادة "بيروكسيد الهيدروجين" المؤكسدة، وأن المنصح استخدم المادة لإيهام المستهلك بنضارة المنتج وصلاحيته، بينما هي "قنبلة موقوتة" تهدد حياة المواطنين.
جريمة مكتملة الأركان
وفي هذا السياق كشف الدكتور حاتم عبد الحق، استشاري أمراض الجهاز الهضمي، عن تأثير تناول بيروكسيد الهيدروجين في الألبان، حيث أكد على أن ذلك يعتبر جريمة مكتملة الأركان لاسيما وأنها تسبب التهابات حادة ومضاعفات قد لا تظهر فوراً بل تتفاقم لتتحول إلى مخاطر غير مرئية تهدد حياة المستهلكين.
وأوضح عبد الحق في تصريحات صحفية له أن ضبط مصانع تعيد تصنيع منتجات غذائية فاسدة بمواد كيميائية خطرة يعكس خطورة هذه الممارسات، مشددًا على أن الاستخدام غير الآمن لهذه المادة أو غيرها من المواد المؤكسدة قد يؤدي إلى نتائج صحية خطيرة، تشمل تهيّجاً شديداً في الجهاز الهضمي، والتهابات حادة في المعدة والأمعاء، وقد تتطور إلى مضاعفات أشد خطورة، ولذلك فإن حماية الأمن الغذائي تتطلب تعاوناً بين الجهات الرقابية والقطاع الطبي والمجتمع.
