كتبت: هدى عبدالرازق - خاص بمصر

شهدت أسعار الأرز في مصر ارتفاعا ملحوظًا بنسبة تصل إلى 12% خلال الأسبوع الجاري، حيث وصل سعر طن الأرز في مصر إلى 27 ألف جنيه، مقارنة بـ 24 ألف جنيه للطن خلال الأسبوع الماضي.

أسعار الأرز الأبيض في مصر اليوم الجمعة 10 يناير 2025

وشهدت أسعار الأرز الأبيض، استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعار الأرز الأبيض رفيع الحبة بين 25 ألفًا و500 جنيه و26 ألف جنيه للطن، في حين بلغت أسعار الأرز الأبيض عريض الحبة بين 27 ألفًا و500 جنيه و28 ألف جنيه للطن.

أسعار الأرز الشعير في مصر اليوم الجمعة 10 يناير 2025

كما شهدت أسعار الأرز الشعير، استقرارًا في الأسواق المحلية في مصر اليوم الجمعة 10 يناير 2025، حيث تراوحت أسعار الأرز الشعير في مصر بين 16 ألف جنيه و17 ألفًا و500 جنيه للطن، في حين تراوح سعر الأرز الشعير رفيع الحبة بين 16 ألف و16 ألفًا و500 جنيه للطن، كما سجل سعر الأرز الشعير عريض الحبة، سعر يتراوح بين 17 ألف و17 ألفًا و500 جنيه للطن.


سبب زيادة أسعار الأرز في مصر

وأكد رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة الصناعات الغذائية، خلال تصريحات صحفية، أن السبب الرئيسي لارتفاع أسعار الأرز في مصر، هو زيادة الطلب مع اقتراب شهر رمضان، وقيام بعض المواطنين بتجهيز شنط رمضان الخيرية، مشددًا على  أن إنتاج الأرز المحلي في مصر يغطي الاحتياجات المحلية لمدة تزيد عن عام، موضحًا أن إنتاج مصر من الأرز بلغ 6.5 مليون طن في موسم الحصاد الماضي، مقابل استهلاك سنوي يقدر بـ 3.6 مليون طن.

في حين أعلن إسلام متولي، رئيس مجلس إدارة سلسلة تجارية بالقليوبية، خلال تصريحات صحفية، عن ارتفاع أسعار الأرز الشعير، بزيادة 3000 جنيه عن الأسعار السابقة، مشيرًا إلى أن أسعار الأرز البلدي السائب تراوحت بين 30-32 جنيها للكيلوجرام بزيادة 4-6 جنيهات عن الأسعار السابقة، في حين وصل سعر الأرز الفاخر عريض الحبة إلى 40 جنيها للكيلوجرام.

وأوضح "متولي" أن ارتفاع أسعار الأرز غير مبرر بسبب توفر الكميات الكافية، ويعود إلى المضاربات التي يقوم بها كبار التجار الذين اشتروا الشعير بأسعار منخفضة ثم يستغلون زيادة الطلب قبل رمضان لتحقيق أرباح إضافية، مناشدًا الجهات الرقابية بالتدخل لضبط أسعار الأرز دون اللجوء إلى التسعير الإجباري، الذي يؤدي إلى خلق سوق سوداء.