كتب.. محمد إبراهيم
كشفت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم
المتحدة (الفاو)، منذ قليل، عن انخفاض كبير لاحق سعر السلع الغذائية العالمية خلال
شهر يناير، بدعم تراجع في أسعار السكر والزيوت النباتية، حيث بلغ متوسط مؤشر الفاو
لأسعار الغذاء، الذي يقيس التغيرات الشهرية في الأسعار العالمية للسلع الغذائية
الأكثر تداولًا، 124.9 نقطة في يناير، مقابل 127 نقطة في ديسمبر، ليظل بذلك أعلى
بنسبة 6.2% عن مستواه قبل عام، لكنه لا يزال أقل 22% عن ذروته المسجلة في مارس
2022.
أسعار الغذاء العالمية
وتراجعت أسعار السكر، بنسبة 6.8% على أساس شهري
و18.5% على أساس سنوي، بفضل تحسن توقعات المعروض العالمي، خاصة مع الظروف الجوية
المواتية في البرازيل والهند، ما ساهم في استئناف صادرات السكر.
وسجلت أسعار الزيوت النباتية، تراجعا بنسبة 5.6%
خلال الشهر الماضي، متأثرة بانخفاض أسعار زيت النخيل وزيت بذور اللفت، بينما ظلت
أسعار زيت الصويا وزيت دوار الشمس مستقرة، وعلى الرغم من هذا الانخفاض، لا يزال
المؤشر أعلى بنسبة 24.9% مقارنة بالعام الماضي.
تؤكد هذه البيانات استمرار التقلبات في أسعار السلع
الغذائية العالمية، حيث تستمر عوامل الطقس، العرض والطلب، والمخزونات العالمية في
التأثير على الأسواق، وبينما يشكل تراجع أسعار بعض السلع مؤشرًا إيجابيًا
للمستهلكين، فإن استمرار ارتفاع تكاليف الألبان والحبوب قد يعكس تحديات مستمرة في
بعض القطاعات.
