كتبت - شيرين عصملي
هل سمعت يومًا عن المشروب الأحمر الذي يحارب
الكوليسترول ويحمي الكبد من المخاطر؟، فالكركديه نبات أحمر ذو تاريخ طويل في
الاستخدام الغذائي والعلاجي في الكثير من الثقافات حول العالم، وهو في الأساس يعود
لقرون طويلة وكان يستخدم في مجالات الطب التقليدي، فكانوا يأخذون بذوره وزهوره
وأوراقه وجذوره من أجل علاج الكثير من الأمراض، ونستعرض خلال السطور الأتية مشروب
أحمر يحارب الكوليسترول.
مشروب أحمر يحارب الكوليسترول
ويشرب الكركديه أغلب الشعوب بدءًا من مصر
وصولًا إلى مناطق غرب إفريقيا، وأمريكا الوسطى والجنوبية، ومنطقة البحر الكاريبي،
نسبة لفوائده الصحية الكبيرة التي أشار لها موقع
"Cleveland Clinic" الأمريكي، وجاءت الفوائد كالتالي:
فوائد الكركديه
1. تعزيز فقدان الوزن.
2. حماية الجسم من الأمراض بمضادات الأكسدة.
3. علاج الكحة والتهاب الجهاز التنفسي.
4. خفض ضغط الدم.
5. خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
6. محاربة البكتيريا.
7. دعم صحة الكبد.
8. يحتوي شاي الكركديه على كميات صغيرة من المعادن
المفيدة، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم.
9. يقدم الكركديه فوائد مضادة للفيروسات.
10.
يعزز
صحة القلب والأوعية الدموية بفضل مادة "الأنثوسيان" المضادة للأكسدة.
11.
يعمل
الكركديه على مقاومة بعض سلالات إنفلونزا الطيور.
هل شرب الكركديه آمن؟
وأعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ، أنها تعتبر الكركديه آمنًا عند استخدامه ولا خوف منه على الإطلاق، وأوضحت أنه يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي لدى بعض الأفراد، في حالات نادرة للغاية.









