كتبت - شيرين عصملي

يزداد خطر الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا في الشتاء بنقص المناعة، وخاصة عند الأطفال، فقد يصبح من الضروري تعزيز مناعة الأطفال لمواجهة أمراض وفيروسات هذا الفصل، فلا بد من التغذية السليمة لتعزيز صحة الطفل وحمايته، ونستعرض من خلال هذه السطور أطعمة تعزز مناعة الطفل في الشتاء.


أطعمة تعزز مناعة الطفل في الشتاء

 

1-منتجات البروبيوتيك

يعزز الزبادي الطبيعي الغني بالبكتيريا النافعة (البروبيوتيك) صحة الجهاز الهضمي بالكامل، ما يساهم في تقوية مناعة الجسم.

 

 

2-الأطعمة الغنية بفيتامين سي

تعتبر الفواكه الحمضية مثل الجروب فروت، البرتقال والليمون، مصدرًا غنيًا بفيتامين سي الذي يعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء.

 

3-أحماض أوميجا-3 والمعادن

تعد أحماض أوميجا-3، الموجودة في زيت السمك، من الأشياء الت تدعم الاستجابة المناعية وتقلل الالتهابات وتقوي مناعة الجسد.

 

علاقة الزنجبيل بتعزيز مناعة الطفل


4-المكونات المضادة للالتهاب

المكونات المضادة للالتهابات مثل الزنجبيل يمكن أن تعزز المناعة وتخفف التهابات الحلق.

 

5-الخضروات الورقية

الخضروات الورقية مثل السبانخ والبروكلي غنيان بفيتامين سي وحمض الفوليك، وهم قادريان على تقوية المناعة.

 

6-المكملات الغذائية الأساسية

يعتبر فيتامين D ضروري لتعزيز المناعة، فيجب تناول الأطعمة الغنية به مثل اللبن واللوز.

 

دور البروتين في مناعة الأطفال

 

7-مصادر البروتين

يعد البروتين مصدر أساسي لبناء الأجسام المضادة والخلايا المناعية للجسم، فهو ضروري للغاية للمناعة.

 

 

8-الأطعمة المضادة للأكسدة

من الأطعمة المضادة للأكسدة هو التوت بجميع أنواعه مثل الفراولة، التوت الأزرق، والتوت الأحمر، فهو يعزز المناعة.

 

9-الحساء والمرق

يعتبر الحساء المصنوع من المرق، وخاصة مرق العظام، يكون في العادة غني بالفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة الجسم ومناعته.