من بينها تعزيز المناعة.. فوائد مشروب القرفة والكركم

كتبت - شيرين عصملي

إن اعتماد طقوس صباحية صحية يسهم في تعزيز النشاط ويعزز الصحة العامة والتمثيل الغذائي، ومن بين هذه الطقوس التي يمكن إضافتها إلى الروتين اليومي، تناول فوائد مشروب القرفة والكركم وفقًا لما ذكرته صحيفة Times of India، حيث يمتاز مشروب ماء القرفة والكركم بنكهة ورائحة لطيفة من مسحوق القرفة ولون أصفر ناتج عن الكركم، مما يساهم في تهدئة الحواس. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذا المشروب يساعد في تحسين الصحة العامة؛ لذا تستعرض شبكة أخبار الشرق فوائد مشروب القرفة والكركم.

فوائد مشروب القرفة والكركم

1-خصائص مضادة للالتهابات

يحتوي مشرب الكركم والقرفة على خصائص قوية مضادة للالتهابات حيث يساهم الكركمين الموجود في الكركم والسينامالدهيد الموجود في القرفة في تقليل الالتهاب في الجسم مثل التهاب المفاصل.

2-تعزيز مناعة الجسم

يُعتقد أن الكركم يمتلك خصائص مضادة للأكسدة والميكروبات، مما يسهم في تقوية جهاز المناعة، بالإضافة إلى أنه تحتوي القرفة على خصائص مضادة للميكروبات التي يمكن أن تساهم في مكافحة العدوى وتعزيز المناعة بشكل عام.

3-تحسين عملية الهضم

أظهرت الدراسات أن القرفة يمكن أن تحفز الإنزيمات الهضمية، مما يساعد في تكسير الطعام وتحسين عملية الهضم. كما يعزز الكركم إنتاج الصفراء، وهو أمر ضروري لهضم الدهون.

4-تنظيم مستويات السكر في الدم

تشير الدراسات إلى أن القرفة تُحسن حساسية الأنسولين وتساعد في خفض مستويات السكر في الدم، مما يعد مفيدًا للأشخاص المصابين بداء السكري أو المعرضين لخطر الإصابة به كما يُعتقد أن الكركم يعزز حساسية الأنسولين، مما يساعد الجسم على استخدام الجلوكوز بشكل أكثر كفاءة، مما قد يؤدي إلى تحسين التحكم في مستويات السكر في الدم.

5-تعزيز صحة القلب

تشير الأبحاث إلى أن الكركم والقرفة يمكن أن يساهمان في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين الدورة الدموية وتقليل الالتهاب في الشرايين.