مع قدوم فصل الصيف، ترتفع درجات الحرارة وتزداد فرص التعرض للجفاف، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالصداع. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بعض الأطعمة على مواد طبيعية أو مضافة قد تكون محفزات للصداع لدى بعض الأشخاص، وفي هذا المقال، سنلقي الضوء على بعض الأطعمة التي يجب الانتباه لها خلال فصل الصيف، خاصة إذا كنت تعاني من الصداع المتكرر.
11 طعاما يسبب الصداع في الصيف
حرارة الصيف قد تسبب لك صداعا مزعجا! إليك قائمة بالأطعمة التي يجب تجنبها أو تناولها باعتدال:
1. المشروبات الكحولية:
يعد الكحول من مسببات الجفاف الرئيسية، حيث يؤدي إلى سحب السوائل من الجسم، كما أنه يوسع الأوعية الدموية، مما قد يؤدي إلى الشعور بالصداع.
2. الكافيين:
يعد الكافيين منبها طبيعيا موجودا في القهوة والشاي ومشروبات الطاقة والشوكولاتة الداكنة، بينما قد يستمتع البعض بتناولها في الصباح الباكر لزيادة اليقظة، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى تضيق الأوعية الدموية والشعور بالصداع.
3. المحليات الاصطناعية:
تستخدم المحليات الاصطناعية، مثل الأسبارتام والسكرالوز، في العديد من المشروبات والحلويات المصنعة، غدفعلى الرغم من عدم وجود دليل قاطع على ارتباطها المباشر بالصداع، إلا أن بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاهها، مما قد يؤدي إلى تحفيز نوبات الصداع.
4. الأطعمة المصنعة:
تعد الأطعمة المصنعة غنية بالصوديوم وال MSG (جلوتامات أحادي الصوديوم). يؤدي الصوديوم إلى احتباس السوائل في الجسم، مما قد يسبب الصداع، حيث يعد MSG محسنا للنكهة، إلا أنه قد يؤدي إلى تحفيز نوبات الصداع لدى بعض الأشخاص.
5. اللحوم المعالجة:
تحتوي اللحوم المعالجة، مثل النقانق ولحم البقر المقدد واللحوم الباردة، على نسبة عالية من النترات، حيث تعد النترات محفزا معروفا للصداع لدى بعض الأشخاص.
6. الجبن القديم:
يعد الجبن القديم، مثل الشيدر والبارميزان، غنيا بالتيرامين، وهو حمض أميني يمكن أن يؤدي إلى تحفيز نوبات الصداع لدى بعض الأشخاص.
7. الفواكه المجففة:
تعد الفواكه المجففة، مثل التين والمشمش، غنية بالتيرامين والسلفات، فإن هذه العناصر الغذائية مفيدة للجسم، إلا أنها قد تؤدي إلى تحفيز نوبات الصداع لدى بعض الأشخاص.
8. الفاصوليا والبقوليات:
تعد الفاصوليا والبقوليات، مثل العدس والبازلاء، غنية بالتيرامين والبروتينات، حيث تعد هذه العناصر الغذائية ضرورية لصحة الجسم، إلا أنها قد تؤدي إلى تحفيز نوبات الصداع لدى بعض الأشخاص.
9. المكسرات والبذور:
تعد المكسرات والبذور، مثل اللوز والكاجو وبذور اليقطين، غنية بالتيرامين والمغنيسيوم، بينما تعد هذه العناصر الغذائية مهمة لصحة الجسم، إلا أنها قد تؤدي إلى تحفيز نوبات الصداع لدى بعض الأشخاص.
10. الشوكولاتة:
تعد الشوكولاتة غنية بالتيرامين والكافيين، مما قد يؤدي إلى تحفيز نوبات الصداع لدى بعض الأشخاص.
11. الآيس كريم:
يصنع الآيس كريم غالبا من الحليب، وهو مصدر للتيرامين، كما قد تحتوي بعض أنواع الآيس كريم على الكافيين والمحليات الاصطناعية.