غالبيتنا يعرف، إن لم يكن جميعنا، أهمية الأنسولين فى الجسم، كيف يفرز و بأي نسبة وما هو دوره فى النشاط البدنى بعد تنظيم مستويات السكر في الدم من خلال المساعدة في امتصاص الجلوكوز في الخلايا لإنتاج الطاقة.

 

أهمية الأنسولين فى الجسم


وعلى العكس، فإذا حدث خلل فى تلك المنظومة يأتى من الخلل فى توازن نسبة الأنسولين عندما لا ينتج الجسم ما يكفي من الأنسولين أو لا يستطيع استخدامه بشكل فعال، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، وهو ما يؤدى إلى حدوث بعض الأمراض منها داء السكرى، الذى يعانى منه ملايين البشر على مستوى العالم، طبقا للموسوعات الطبية الدولية.

 

فى هذا الصدد، نشرت العديد من النشرات الدولية نقلا عن خبراء الصحة ارشادات للحفاظ على مستوى السكر فى الدم والعوامل المساعدة على ذلك، وكان آخرها صحيفة "تايمز أوف إنديا" التى لخصت عناصر غذائية يمكنها تحسين مستوى السكر فى الدم.

 

من بين تلك العناصر القرفة، والكركم، الزنجبيل والحلبة، القرنفل والكمون، الفلفل الأسود والحبهان (الهيل)، جوزة الطيب وأوراق الغار والكسبرة.

 

الخصائص الطبية


وأوضحت الصحيفة أن تلك التوابل المعروفة بخصائصها الطبية يمكن إضافتها إلى ماء دافئ وتناولها بشكل منتظم يوميا، مما يؤدى إلى تحسين حساسية الأنسولين بشكل طبيعي، وتنظيم مستويات السكر في الدم.

 

وأكدت أن اتباع هذه الطريقة مع نشاط بدني منتظم واتباع نظام غذائي متوازن والحفاظ على وزن صحي، أمر ضروري لصحة التمثيل الغذائي بشكل عام.